Pastacon carne picada cremosa. Carne picada (bandeja de 500 gr) • Espaguetis (o cualquier pasta) • cebolla • ajo • pimiento rojo y 1/2 pimiento verde • mantequilla • Queso de untar (Philadelphia) • Tomate frito. 30
Sepone aceite en una sarten se frie la cebolla bien picada,cuando estĂ© pochada se añade la carne picada,se rehoga,se le pone el tomate frito y le espolvoreamos el orĂ©gano.En una olla a parte se cuecen los macarrones,se sacan,se escurren los colocamos en una bandeja de horno y le añadimos el sofrito y reservamos. Para la bechamel cogemos un Montarla musaka en la fuente de horno en cuatro capas: primero, una de patatas; despuĂ©s, una de berenjenas; despuĂ©s, una capa de ragĂş, y finalmente, de bechamel. 12. Hornear la musaka unos 30Lasañaligera de espinaca y ternera con “falsa bechamel” de champiñones. ternera • espinaca (la mĂa con gelada) • champiñones • ajos • pasta para lasaña (la mĂa era fresca y de espinacas) • leche almendra (añadir más si queremos más cantidad) • queso rallado (yo usĂ© emmental) • Comino, eneldo, pimienta, nuez moscada
Comohacer pasta gratinada con carne Molida y Bechamel. Empecemos por la carne: En una sartĂ©n, con un chorrito de aceite de oliva, freĂr el ajo y la cebolla en rodajas. Cuando estĂ© hecho, poner la carne, que se desmenuza con la ayuda de una cuchase de madera o bien un tenedor. dzynY. 264 51 282 258 18 154 126 54 276